Soignez-vous par l'alimentation

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Soignez-vous par l'alimentation

Nutritionist CamillaCamilla Menezes, originaire de la magnifique île de Madère, est nutritionniste indépendante. Elle propose des consultations privées en Europe et forme des professionnels de la santé à la nutrition.

Pour traiter ses patients, elle préfère de loin les visites à domicile :

« J'adore voir ce que mes patients ont dans leur réfrigérateur et comment ils préparent leurs repas. Cela me permet de mieux comprendre leurs habitudes et de leur donner des conseils faciles à appliquer au quotidien. »

Camilla prend en compte l'âge, la condition physique, les problèmes de santé et le niveau d'activité de ses patients ainsi que le climat sous lequel ils vivent.  

« Quand je rends visite à des patients âgés, je suis souvent surprise de constater qu'ils ne savent souvent pas ce qui est bon pour eux. Les seniors ont tendance à s'en tenir à leurs habitudes alimentaires et ne se rendent pas compte que leur corps a développé d'autres besoins nutritionnels au fil des années. »

Pour Camilla, aider ses patients à adopter un régime alimentaire plus adapté à leur corps afin d'améliorer leur santé est une véritable passion. Elle est persuadée que la nourriture est un moyen simple de renforcer son système immunitaire et de se protéger contre les maladies comme la grippe.

« Mes patients sont souvent surpris du peu de changements qu'ils doivent apporter à leur régime alimentaire pour améliorer leur dynamisme, leur concentration et même leur humeur. Ils tombent moins malades, simplement car leur corps est plus fort et plus à même de lutter contre les virus.

Passé un certain âge, les changements de régime alimentaire ne suffisent plus pour se protéger contre la grippe. Mais l'alimentation est un élément souvent oublié dans la prévention contre la grippe. »

Avec l'âge, nos performances physiques ont tendance à décliner : nous remarquons que nos muscles et notre vue s'affaiblissent, et que nos os se fragilisent. La rapidité de ces évolutions et leur impact sur notre santé peuvent être influencés par notre mode de vie et nos habitudes alimentaires.(1)

Voici quelques recommandations de Camilla en matière d'alimentation qui peuvent vous aider à rester en bonne santé, à booster votre système immunitaire et à vous éviter d'attraper la grippe en vieillissant.

  1. Hydratation : les seniors sont souvent déshydratés car ils ne boivent pas assez. Cela peut être dû au fait que la sensation de soif s'atténue avec l'âge. Il est conseillé aux seniors de boire 1,5 L d'eau par jour pour rester en forme.(1)
  2. Vitamine D : au fil du temps, notre peau synthétise plus difficilement la vitamine D(2). Si vous avez peu l'occasion de vous exposer au soleil, assurez votre apport en vitamine D par votre régime alimentaire, en optant pour des poissons gras comme le thon, le maquereau et le saumon. Consommez également des aliments enrichis en vitamine D tels que les produits laitiers, le jus d'orange et les céréales, mais aussi le fromage et le jaune d'œuf. Vous avez également la possibilité de prendre des suppléments et votre médecin ou nutritionniste pourra vous aider à adapter votre alimentation à votre état de santé.
  3. Mangez des fruits et légumes : les légumes (notamment les légumes-feuilles) comme le chou kale, les épinards et les brocolis(2)) ainsi que les fruits et céréales complètes riches en antioxydants et phytonutriments vous aident à vous protéger des rhumes et de la grippe(3) et à améliorer votre vivacité d'esprit en vieillissant(2).

Adopter une alimentation saine ne vous aide pas seulement à vivre plus longtemps, cela vous permet aussi de vous sentir mieux (et d'avoir meilleure mine), ce qui améliore l'humeur et l'estime de soi. Lorsque vous mangez mieux, vous êtes plus heureux : à l'intérieur comme à l'extérieur.

En savoir plus sur les moyens de se protéger contre la grippe.


Références : 

(1) http://www.essen-und-trinken.de/gesunde-ernaehrung/gesunde-ernaehrung-im-alter-1016259.html#
(2) http://www.helpguide.org/articles/healthy-eating/eating-well-as-you-age.htm
(3) http://www.utmedicalcenter.org/news/370/5-ways-nutrition-can-prevent-cold-flu-and-treat-them/

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